Avec l'été enfin à nos portes, c'est le temps des excursions de fins de semaine pour découvrir les merveilles du terroir Québécois.
C'est ce que j'ai fait il y a quelques temps. Avec un groupe de blogueurs, nous avons fait un rallye inédit au Coeur de la Montérégie. La région s'étend de Richelieu à St-Paul d'Abbotsford et englobe Rougemont et l'Ange-Gardien. L'étiquette "les inédits", avec le logo de coeur de pomme, est maintenant appliqué sur tous les produits de la région, pour qu'on puisse les identifier facilement.
Le site de tourisme du Coeur de la Montérégie détaille efficacement les différentes routes et commerces qu'on peut visiter. Lors de ma tournée, j'ai visité le studio des Verriers, la cidrerie Domaine Cartier-Potelle, l'école de parapente et planeur Distance Vol Libre et le vignoble boutique Les Artisans du Terroir.
J'y ai appris à tailler du verre, embouteiller du cidre, les bases du vol en parapente et à remplir une fiche d'appréciation sensorielle du vin.
La dernière étape de la journée était à la ferme Mi-Boulay de Marieville, pour un repas 100% local préparé par la chef Émilie Brochu, gagnante de l'émission Les Chefs, qui profitait de l’occasion pour lancer son nouveau livre Recettes et Inspirations, où toutes les recettes sont crées avec des aliments provenant du Coeur de la Montérégie. Le livre est en vente chez tous les producteur de la région et au bureau de tourisme, à Richelieu. Elle offrira aussi des ateliers culinaires en juin et en octobre. On peut s'inscrire en appelant au 450-460-0202, poste 401.
Nous avons passé une superbe journée à découvrir les produits du Coeur de la Montérégie. C'est vraiment une belle région et si proche de Montréal qu'on peut faire l'aller-retour en une journée et y retourner souvent pour découvrir des dizaines de produits magnifique. Je pense entre-autre au vin de chocolat des Artisans du Terroir, les pigeonneaux de la ferme Mi-Boulay... et l'instructeur de parapente de l'école Vol Libre! ;)
2365, chemin des Patriotes
Richelieu, Québec, J3L 6M6
(Sortie 29 de l’autoroute 10)
Sans frais : 1-866-335-5731
Téléphone : 450-460-0202 poste 401
Courriel : tourisme@coeurmonteregie.qc.ca
Distance Vol Libre
640 Rang de la Montagne C.P. 381
St-Paul d'Abbotsford, Québec
J0E 1A0 Canada
info@dvl.ca
450-379-5102
Domaine Cartier-Potelle
277, rang de la Montagne
Rougemont, QC J0L 1M0
450-469-2000
Studio des Verriers
Rang de la Petite Savane
St-Paul-d’Abbotsford
(Québec) J0E 1A0
450-379-5353
Boutique de la Ferme Miboulay
253, Chemin du Pin Rouge
Marieville, Québec J3M 1N9
450-460-2307
info@miboulay.com
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